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翁源三华李是国家地理标志产品。
一
翁源三华李，说来不过是一枚果子。
可它偏偏生在滃江边，长在书堂石下。江心那块巨石上，晚唐有个叫邵谒的人截髻挂县门，发誓“学苟不成，有如此发”，在江心磐石上筑室苦读。传说仙翁云游至此，见其神情疲困仍手不释卷，赐青果一枚。邵谒食后困意全消，将果核栽于江边鸭麻湖畔。后来这种青果因“三华”地名被唤作三华李。传说荒诞，但翁源人信。信的不是仙，是一个人穷得只剩骨气时，连老天都看不下去的那点意思。
三华李的命，跟种它的人一样，是看天吃饭的。果实膨大期若雨水不匀，成熟时一遇雨便爆皮开裂，一年的心血裂成满地残果。可若天公作美——结实期雨水充足，成熟时避过雨季、阳光饱满，那一树李子便青皮透紫，果大肉脆，品相极佳。“全国名特优新农产品”官方展播数据（2024年发布），测定翁源三华李的可溶性固形物达10.4%、可溶性糖8.0%、固酸比12.84，均优于参照值。同一片土地，同一脉李树，年份好与不好，便是天壤之别。
可翁源人种李，种了五百多年，早就种出了一层意思：天时越是不济，人越要守住那棵树。雨水多了，果淡了，裂了，来年再修枝、再培土、再等。他们知道，天可以负人，人不能负树。一棵李树站在滃江边，根扎得深不深，不在风调雨顺的那一年，而在连日淫雨的那一季。
这让我想起我的恩师刘国玉先生。
先生此生，恰似一株长在书堂石下的老李树。少年考入广州美术学院附中，时逢政治风雨，被冠以“黑五类”之属，被迫返乡苦役十七年，深山伐木，褴褛岁月里用艺术信念支撑生命。那十七年，就是他的“连日雨”。可他没有裂开。他在粤北深山老林间，悬崖峭壁之上，朝迎山岚烟霞，暮听峡谷泉咽，穷山僻壤凄凉地，难得的画笔和有限的纸张画出的不只是自然山川，满纸铺就的是生命精神气象。
他在翁源四周环山的“井观居”里，自撰对联“井底固寒几许清晖养道骨，观天无碍一声蛙唱动星云”。他选择人皆视为“蜀道”的焦墨山水为课题，独持己见，一意孤行数十载。张仃观其画作后题辞“气象浑穆，魄力雄强”，廖冰兄题“笔酣墨饱颂山魂”。耶鲁大学苏炜作家在传真件上看到先生的画，意不能平，疾笔抒怀，边写边哭，写下“煮过的灵魂，煎过的河山”。
那幅《万里江山铁铸成》，是一派苍郁浩然的大气大象，像是画笔立于峰巅的歌唱，墨映宏阔而汗照丹青，俨然一曲笔墨的《正气歌》。晚年的先生，像极了成熟季避过了雨水的三华李——阳光充足，甜度适中，品相极好。八十多岁仍每日读书万言、写作千字，诗书画圆融一体，焦墨山水一峰独峙。
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三华李花是白的。开起来漫山漫坡，像谁把一场大雪忘在了春天。近万亩的三华李园连成银色云海，远望如薄雪覆山，近看素瓣盈枝。韩愈写李花“谁将平地万堆雪，翦刻作此连天花”，杨万里写“除却断肠千树雪，别无春恨诉春风”。翁源人看李花，看的却是书堂石四面青山的那片白——年年开，年年落，像那个读书人没说完的话。我曾有句“瘦蕊但荒远”，瘦蕊就是三华李花，单薄，但千千万万朵聚在一起，就成了让人心动奔赴的银色世界。每年二三月，广州、深圳的人驱车两个半小时赶来，就为看这一场南方少有的“雪”。
李花开，素瓣盈枝。
果子熟了，青皮底下透出胭脂红，咬开脆生生一声响，微酸中更多的却是可口的甜，甜里还透着一股回甘的清和爽。清朝林耀东吃过，写“圆匀颗颗似明珠，贮向晶盘映玉壶。多少奇珍谁比美，三华佳果世间无”。这诗我年年寄果子时都会想起。
我每年寄李，寄给师长，寄给朋友。诗人吕宏望收了，回我“玲珑紫玉诗添色，碧露琼浆酒逊香。一抹酸心无可避，十分惬意自疏狂”。另一位友人收了，写“翁山有友如明月，下榻诗书酒一壶。李熟龙仙羞馔玉，清甜略胜去年无”。“清甜略胜去年无”——问的哪里是甜度呢。问的是：故乡还好吗。
可我寄李，从来不只为李。
恩师刘国玉一辈子守在翁源，自嘲为“留守画家”。他在滃江边自筹资金建起翁山诗书画院，以集诗文书画于一身兼中国焦墨山水一峰之秀称誉岭南画坛。八十多岁的高龄，至今仍笔耕不辍，画笔不断，这样的尊者，教出的学生，骨子里都带着一种东西——叫“放不下”。
我每次回翁源，必去画院。带海外、省里的朋友去，带学生去，带所有愿意听翁源故事的人去。他们看的是焦墨山水，我拜的是我的老师。
邵谒、恩师、三华李——这三样东西，在我心里是一件事。邵谒在江心石上苦读，一读六年，穷得只剩骨气；刘国玉先生在深山苦役十七年，焦墨一意孤行数十载……——他们哪一个，不是翁源这棵老李树上结出的果子？
三华李的酸，是翁源人的酸。三华李的甜，是翁源人的甜。三华李挂在枝头，怕雨、怕裂、怕天时不济，可它从不怕扎根。五百多年来，滃江水涨了又落，书堂石上的读书声断了又续，李花年年开，年年落，果子年年结，年年寄。天时好时，满树挂果，甜遍四方；天时不济时，枝头寥落，却把根扎得更深。
人如此，城亦如此。
翁源这个地方，穷过，偏过，却始终长存着一口气。晚唐邵谒之后，宋代有梅鼎臣、梅佐父子。梅鼎臣与曲江余靖同中天圣二年进士，官至殿中丞，以刚正敢谏闻名于朝；其子梅佐继登天圣五年进士，父子合著《大学》《中庸》讲义，阐明格致诚正、修齐治平之理，被世人尊为“理学名臣”。明代有抗倭名将陈璘，翁源龙田铺人，少怀大志，十九岁投军，在露梁海战中率水师大破倭寇，其韩国后裔至今年年渡海来祭。再到今日的刘国玉先生，焦墨山水一峰独峙，诗文书画四绝兼修。这一条文脉，比滃江还长。
邵谒的硬气，梅氏父子的直气，陈璘的豪气，刘国玉的静气——都在这一枚小小的果子里。
三
果子寄出去，朋友尝了，说甜。我便觉得，翁源那些千百年来不曾断过的文脉，都被人轻轻咬开了一口。
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一枚三华李，替我说了所有说不出口的话。
其实，不管天时如何，每年春天，三华李花照常开放。白茫茫一片，像雪，像书堂石上长存的那一口气，像所有翁源人心里从没灭过的那盏灯。
赞曰：
岭南佳果出滃滨，千树琼花万古春。
结实常逢连日雨，开园偶避岭南尘。
酸心褪尽方成蜜，紫玉熟时始见珍。
莫道天时难自主，铁柯原是不弯身。
作者：刘释之
来源：南方农村报股票配资亏损原因
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